La ricetta proposta questa settimana da Villa Raiano in abbinamento al suo Taurasi DOCG è quella preparata dalle sorelle Lina e Maria Luisa Fischetti in collaborazione con Maria Grazia Luogo, le tre chef del Ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda,…
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La farina di castagne è l’ingrediente principale di questo dolce che, affiancato con un formaggio molle, è anche un piatto salato. Da offrire ai vostri commensali per ottenere un grande risultato con poco sforzo. Sicuramente arrivando l’autunno anche voi avrete…
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La domanda può sembrare retorica, ma non lo è: perché preparare in casa una Torta di mele? Perchè chiudersi in cucina e “sprecare” del tempo a elaborare un manicaretto da proporre agli altri? E’ semplice, per rinfrancare gli animi di…
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